|
|
|
Популярные Авторы
Ольга Галагуз
Голова Екатерина
Успешная Ксения
Светлана Монахова
Cahors
Новые Авторы
|
Популярные Рубрики
ПОРТАЛ
Готовимся к школе
Взаимоотношения
ПРОФЕССИЯ
Природа и люди
Красота
Здоровье
Человек
Полезности
Новости
|
Гастрономический календарь. Август.
Арабская кухня складывалась из кухни кочевых народов Аравийского полуострова, затем на неё оказывали влияние кухни народов, завоёванных арабами: византийцев, испанцев. Рецепты арабской кухни в том или ином виде отражены в европейских кухнях тоже. Пустынные районы Ближнего Востока нельзя назвать щедрыми на различные продукты, поэтому арабская кухня использует их не так много. В ходу баранина, рыба. Из зерновых очень распространены бобовые, меньше — рис. Овощи более редки, чем в других кухнях. Ну и конечно сладости, ими особенно славится арабская кухня. Рецепты арабской кухни изобилуют пряностями: шафраном, гвоздикой, кардамоном, мускатным орехом. Если вы хотите почувствовать вкус Востока, окунуться в мир «Тысяча и одной ночи», в этом вам поможет арабская кухня.
Шаурма.
Рецепт самой вкусной домашней шаурмы с курицей, капустой, малосольными огурчиками, помидором и сыром, заправленной вкусным соусом. Очень вкусный и быстрый рецепт шавермы в домашних условиях. Пальчики оближешь!
Чтобы приготовить домашнюю куриную шаурму с помидорами, огурцами, капустой и сыром, подготавливаем нужные ингредиенты по списку.
Продукты (на 4 порции)
Лаваш - 4 шт.
Грудка куриная - 2 шт. (350 г)
Сыр твёрдый - 150 г
Помидор - 1 шт.
Огурцы соленые - 100 г
Капуста краснокочанная - 60 г
Капуста пекинская - 150 г
Масло растительное - 50 мл
Горчица - 100 г
Майонез - 100 г
Кетчуп - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Специи - по вкусу
Как приготовить шаурму куриную в домашних условиях:
Куриное филе маринуем в специях с двух сторон.
Выкладываем в разогретое растительное масло.
Обжариваем на медленном огне с каждой стороны по 7,5 минут до золотистой корочки.
Пекинскую капусту нарезаем мелкой соломкой.
Таким же образом нарезаем краснокочанную капусту.
Огурцы разрезаем вдоль на 4 части.
Помидоры нарезаем полукружиями, предварительно удалив жесткую сердцевину.
Сыр трём на крупной терке.
Приступаем к приготовлению соуса для шаурмы. Смешиваем горчицу с майонезом и кетчупом.
Филе нарезаем тонкими слайсами.
Начинаем собирать шаурму. Разворачиваем лаваш и по центру выкладываем капустное ассорти и куриную грудку.
Сверху укладываем огурцы и помидоры.
Поливаем соусом и посыпаем сыром.
Заворачиваем в рулет, подворачивая края.
Таким же образом готовим еще 3 шаурмы с курицей.
Отправляем в духовку на решетку для гриля и готовим шаурму с курицей 5 минут при температуре 220 градусов.
Домашняя куриная шаурма с сыром готова!
Приятного аппетита!
Информация взята здесь
2023-01-23 23:03 svetmaiaka | обо всём,Культура
Выставка «Лукоморье. Провинциальный анекдот»
2023-01-22 00:03 svetmaiaka | Общество,Культура
75 лет ансамблю им. Н.С. Надеждиной "Берёзка".
2023-01-20 20:45 svetmaiaka | Новости,обо всём
На антарктической станции "Восток" уже собрали неплохой урожай помидоров.
2023-01-10 01:12 svetmaiaka | ПОРТАЛ,Новости
Порталу "Свет Маяка/Надёжный ориентир" сегодня 10 лет
2023-01-06 23:55 svetmaiaka | Здоровье,"Стройнеем на глазах"
Капоэйра и её польза для старшего поколения.
2018-06-26 17:44 svetmaiaka | Спорт,Интересное
Представители экстремального спорта в Геленджике.
2013-06-25 18:09 svetmaiaka | Мода
Платья 2013 года.
2013-01-22 11:57 svetmaiaka | Взаимоотношения,Полезности
Приветствие
2014-09-18 09:55 Эмма Эскендерова | Взаимоотношения,Интересное
Про кошку Мусю, котёнка и старый пуховый платок.
2013-02-21 21:45 Эмма Эскендерова | Взаимоотношения,Полезности
Везение - что это такое.
2023-01-11 12:50 svetmaiaka
С настоящими друзьями Свет Маяка становится ярче и привлекательнее! Иногда Свет...
2022-11-03 10:29 Эмма Эскендерова
Уточнение.
Финал Международного фестиваля - конкурса национальной...
2022-07-01 22:55 svetmaiaka
Мариниа
Здравствуйте! Я рад, что Вам нравятся сказки тётушки Аниры. Эти...
2022-06-26 14:55 Мариниа
Спасибо большое! Случайно наткнулась на Ваши сказки ( и не только). Мы с ребенком...
2022-06-22 16:43 golovae
Игорь! Благодарю за Ваши чудесные стихи! Успеха в Вашем творчестве! Пусть каждый...
© 2010- Свет Маяка
Данный сайт является средством массовой информации. СВИДЕТЕЛЬСТВО Эл № ФС77-76045 от 08/07/2019
Позиция редакции проекта может не совпадать с авторами Копирование материалов возможно только при размещении активной индексируемой ссылки на источник Содержание публикаций и выполнение условий правообладателей полностью зависит от независимых авторов Для обращений по вопросам содержания и работы ресурса используйте обратную связь Политика защиты персональных данных Обработка персональных данных |
НАШЛИ ОШИБКУ?
Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter
Следите за нами в сетях
http://svetmaiaka.ru Facebook
http://svetmaiaka.ru Вконтакте
http://svetmaiaka.ru Twitter
http://svetmaiaka.ru Одноклассниках
Rss feedburner: RSS-канал
Наши RSS-потоки: RSS
|