Эффективная борьба с лишним весом

В борьбе с лишним весом, приходится жертвовать многими вещами: отказываться от некоторых привычек, ограничивать употребление пищи, уделять много времени физическими тренировками.

Результаты исследований показывают, что можно потерять вес почти незаметно, если немного ограничивать себя в калориях. Каким образом? Стандартное решение – не употреблять майонез, жирные молочные продукты и слишком калорийную пищу.

Давайте рассмотрим не только рацион, но и сам процес приготовления пищи в домашних условиях:

1. Используйте кастрюли и сковороды с антипригарным покрытием для приготовления пищи, закуски и даже супов. Этот тип покрытия, является одним из новшеств в кулинарии Если вы готовите в такой кастрюле, вам не нужно использовать масло, вместо него можно добавить немного воды, вина или же сока.

2. Запекайте, варите или тушите мясо. При этом, вы получаете вкусные блюда, но с меньшим количеством калорий.

3. Ограничивайте определенные продукты: стоит уменьшить количество жиров и сахара в рецептах. Например, заменить половину масла фруктовым соком и вы получите не менее вкусный торт или печенье. Используйте меньше сахара - вместо этого, добавте сухофруктов.

4. Если вы решили запечь мясо, замените жир овощим бульоном белым вином или апельсиновым соком. Таким образом, вы ограничите потребление насыщенных и транс-жиров.

5. Покупайте не жирное мясо, например грудку курицы или индюшки.

6. Употребляйте молочные продукты с низким содержанием жиров, такие как молоко, йогурт, сыры и сливки. Специалисты рекомендуют, каждый день выпивать три чашки обезжиренного молока, если хотите без особых усилий поддерживать нормальный вес.Обезжиренное сгущенное молоко является отличной заменой крема, особенно при приготовлении соусов, мороженого и кофе.

7. Шоколад, несомненно, пища для души, но, к сожалению, это достаточно калорийный продукт. Если вы его любите слишком сильно и не хотите лишить себя удовольствия, постарайтесь, по крайней мере частично, заменить шоколад какао. Специалисты рекомендуют, ежедневно кушать всего лишь 50 грамм черного шоколада и при этом, выпивать чашку черного кофе.

8. Заменить одно целое яйцо двумя белками, так как большая часть жиров, холестерина и калорий сосредоточены именно в яичном желтке.

9. Кушайте меньшими порциями. Психика современного человека довольно искажена. Используйте маленькие тарелки и кушайте понемногу, но часто.

Помните, нет ничего плохого в том, если вы решите себя немного побаловать чем-то сладким или съедите кусочек жареного мяса. В конце концов, жизнь была бы скучной и безрадостной, если состояла только из ограничений. Строгое соблюдение здоровых диет, может негативно сказаться на психике, увеличивает нагрузку на организм и, следовательно, вызывать проблемы со здоровьем. Как говорил Оскар Уайльд: "Все должно быть в меру"!