Сладкие рецепты | Свет Маяка | Надёжный ориентир
Войти | Регистрация

Детский конкурс публикаций «Зимние сказки!»

Юбилейный авторский концерт композитора Г.В.Чернова
В столицу уже пришла зима с лёгким морозцем и...
ЭкоГородЭкспо. Вспомним как это было
Как то раз, во время конференции, девушка с...
  • До открытия выставки ЭкоГородЭкспо осталась всего одна неделя. Выставка ЭкоГородЭкспо собирает экоэкспертов: теоретиков и практиков, на собственном опыте убеждённых в том, что такое эко, био и натуральный полезный продукт. Очень насыщенная и интересная программа ждёт всех посетителей, да и самих экспертов тоже, потому что выставка представляет много направлений, она так и называется многопрофильная, а каждый является экспертом в какой-то своей области. Анонс того, что ждёт вас послушайте в нашем видео, вернее аудио с картинками выставки ЭкогородЭкспо прошлого года. Список участников выставки Регистрация на деловую программу Билет на выставку Выставка состоится по адресу: Москва, ул. Дубининская, 71с5, Event Hall Даниловский. Контакты: Тел: +7 495 778 36 01 E-mail: info@ecogorod-expo.ru Сайт: www.ecogorod-expo.ru
  • Я не верю сейчас в повороты судьбы, Но что есть за углом – я не знаю. Надо верить в себя, за мечтою идти, Вновь сдавая по жизни экзамен. Ничего просто так не даёт нам судьба. Пересдача нам что-то готовит. Нам бывают нужны в этой жизни слова, Что нам просто сдаваться не стоит. И в какой-то момент в удивительный миг Жизнь изменит твой курс безвозвратно, Потому что сбылись все мечтанья твои, Где они не должны и сбываться. И фортуна тебе улыбнётся порой, Забирая игрушечный жребий. И приходит пора возвращаться домой, Проходя испытания бремя. И когда по делам всё не то и не так, Всё равно ни за что не сдавайся. Если свет не найдёшь, ты зажги свой маяк Помогая другим в темпе вальса. И находит судьба по твоим позывным, По твоим маякам и запросам. Даже шёпота тихого громко слышны Эха дел, что ты всё же не бросил. Награждает судьба по делом навека, От тебя не сдаваться зависит. Только ты не гаси своего маяка, Даже если шторма бьют корыстью. 09.08.2017 16:05:26
  • Так далеки былые времена, И прошлая история забыта, Но как и прежде кружится Земля, И к знаниям дорога не закрыта. Течёт в пространстве времени река, Бушуют океаны мыслей в звездной шири - Средь них родник: Святых молитв слова, Они помогут многим в этом мире! Все подвиги Святых живут в веках, Пример их душу вдохновляет; И образ чистый не затмят года, Молитва сердце к жизни пробуждает! Екатерина Голова
  • Жизнь - чудо, но порой она похожа на стихию моря, Тому, кто к цели движется, так нужен свет! Века назад маяк Александрийский был построен, Чтоб рифы миновали корабли. Его уж нет. Но символ, знак надежды остаётся как легенда И в трудный час незримо виден маяка сигнал. Пусть продолжают путь без страха и сомненья Идущие на свет. И да поможет бог всем нам! Январь 2017г. Татьяна Фрулёва.
  • Далекие острова и дальние, дальние страны… Морская бежит волна, а дома ждут Капитана, Но воздух странствий манит, Что там за большим горизонтом!? Открытий счастливый миг... Екатерина Голова
Популярные Авторы
Ольга Галагуз Татьяна Безроженко Голова Екатерина Успешная Ксения Cahors
Новые Авторы
Популярные Рубрики
Портал Орифлэйм Взаимоотношения Работа Природа и люди Красота Здоровье Человек Полезности Новости

Укажите комментарий для администрации

Сладкие рецепты

Просмотров: 1735

Шоколадный торт с вишней

Продукты для теста:

- 120 г сахара;

- 100 г муки;

- 3 яйца;

- 20 г какао.

Для крема:

- 200 г горького шоколада (желательно не менее 70%);

- 100 г сливок (25%).

Пропитка:

- 100 мл воды;

- 50 мл лимончелло;

- 50 г сахара.

Диаметр: 18-20 см.

Сначала нужно взбить яйца с сахаром до крепкой пены. Постепенно вмешайте туда просеянную муку и какао. Форму застелите пергаментной бумагой и вылейте туда тесто. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 30 минут.

Чтобы сделать крем, подогрейте (но не кипятите!) сливки, снимите с огня и добавьте к ним шоколад, тщательно перемешайте. Теперь осталось сделать пропитку. Смешайте сахар и воду, подогрейте на огне, постоянно помешивая. После того, как сахар растворится, снимите с плиты. Когда сироп станет комнатной температуры, влейте ликер и перемешайте.

Готовый корж разрежьте на три части ножом или ниткой, каждый пропитайте сиропом, смажьте кремом (в том числе бока и верх). Декор: свежие ягоды.

Медовый торт

Продукты:

- 450 г муки;

- 150 г сахара;

- 50 г ванильного сахара, 50 г сливочного масла;

- 2 яйца;

- 2 ст. л. меда;

- 2 ч. л. соды без горки или пакетик разрыхлителя.

Крем:

- 500 г маскарпоне;

- 400 г сгущенки.

Взбейте в светлую пену яйца, сахар, ваниль, мед. Добавьте растопленное сливочное масло, разрыхлитель и хорошо перемешайте. Подержите тесто на паровой бане 25 минут, не забывая помешивать. Затем снимите с плиты, добавьте 260 г просеянной муки, перемешайте и снова оставьте на бане 5 минут. На стол высыпьте остаток муки, тесто. Разделите его на 9-10 частей и быстро раскатайте коржи до нужного диаметра. С помощью скалки переместите коржи на противень и выпекайте 3-4 минуты. Духовку разогрейте до 200 градусов.

Форму готового коржа можно немного скорректировать ножом, обрезки не выбрасывайте. Смажьте корж кремом со сгущенки и маскарпоне. Верхний корж тоже смажьте и посыпьте крошкой с обрезков. Пропитка – не менее 6 часов и обязательно в холодильнике. При желании торт можно украсить кремом, глазурью и кондитерскими фигурками.

TEXT.RU - 100.00%

автор: Безроженко Татьяна, дата: 2015-05-18 23:31   Категория:Рецепты

    0



2016-02-29 11:45 Безроженко Татьяна | Здоровье
​Настроение и меню: где точки соприкосновения?

2016-02-22 11:30 Безроженко Татьяна | Красота
Экспресс beauty-программы

2016-02-16 10:38 Безроженко Татьяна | Красота,Мода
Модная обувь 2016

2016-02-08 23:36 Безроженко Татьяна | Наши дети
​Как создать хороший сон

2016-01-25 00:17 Безроженко Татьяна | Рецепты
Как приготовить оригинальный ужин быстро и вкусно

ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ
ПУБЛИКАЦИИ КАТЕГОРИЙ
Картинки Видео Аудио
Реклама:
Рекомендуем:
Авторы публикаций
Все Авторы публикаций Условия авторства Преимущества авторства
Сообщества проекта:

© 2010- Свет Маяка
Данный сайт является средством массовой информации. СВИДЕТЕЛЬСТВО Эл №ФС77-69821 от 29/05/2017
Позиция редакции проекта может не совпадать с авторами
Копирование материалов возможно только при размещении активной индексируемой ссылки на источник
Содержание публикаций и выполнение условий правообладателей полностью зависит от независимых авторов
Для обращений по вопросам содержания и работы ресурса используйте обратную связь
НАШЛИ ОШИБКУ?
Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter
Следите за нами в сетях
https://svetmaiaka.ru Facebook
https://svetmaiaka.ru Вконтакте
https://svetmaiaka.ru Twitter
https://svetmaiaka.ru Одноклассниках
https://svetmaiaka.ru Google+
Rss feedburner: RSS-канал
Наши RSS-потоки: RSS