|
|
|
Популярные Авторы
Ольга Галагуз
Голова Екатерина
Успешная Ксения
Светлана Монахова
Cahors
Новые Авторы
|
Популярные Рубрики
ПОРТАЛ
Готовимся к школе
Взаимоотношения
ПРОФЕССИЯ
Природа и люди
Красота
Здоровье
Человек
Полезности
Новости
|
Блюда из бобовых для малышей
Вкусности из бобовых очень понравятся деткам, если соблюсти технологию приготовления. Помните, что свежий горошек или фасоль нужно подвергать термической обработке только ложа в кипящую несоленую воду (кастрюлю крышкой не накрывать). При необходимости воду доливайте только горячую, а солите бобовые только в самом конце варки.
Если будут использоваться сушеные продукты, их необходимо замочить на 1-2 часа, затем залить кипятком и продолжать готовить. Такой алгоритм помогает устранить из фасоли лишний крахмал, что поможет уберечь ребенка от метеоризма. Бобы обязательно должны быть хорошо проваренными. Оптимальный вариант – следовать временным рамкам, указанным на инструкции по приготовлению. Разные сорта бобовых готовятся разное количество времени. Их не стоит варить, подавать вместе с помидорами, квашеной капустой (любыми источниками кислой среды).
Интересно. Красная фасоль очень богата клетчаткой и белками. Она поможет улучшить пищеварение и метаболизм клеток.
Фасолевый салат
Возраст: рекомендуют с 3 лет
Продукты:
- белая фасоль, 1 стакан;
- большой помидор;
- зубчик чеснока, укроп;
- 5 мл оливкового масла.
Фасоль нужно замочить, потом проварить до полной готовности и дать остыть. Затем нужно надрезать крест-накрест верхушку помидора и обдать крутым кипятком, снять кожицу. Овощ измельчают в блендере вместе с чесноком, маслом. Заправку нужно посолить и заправить ею фасоль, сверху украсить мелко порезанным укропом.
Интересно. Kuru Fasulye – традиционное турецкое блюдо из белой сухой фасоли. Его до сих пор часто включают к детским меню в столовых, детских садах, кулинариях.
Суп-крем с зеленым горошком
Возраст: с 1,5 лет
Продукты:
- картофель, 2 шт.;
- морковь, 2 шт.;
- молодой горошек, 1 стакан;
- сметана, 15 мл;
- петрушка, соль.
Овощи нужно почистить и нарезать, добавить в кипящую воду. Горошек кладут в последнюю очередь и варят все на очень маленьком огне до полной готовности картофеля и морковки. Кастрюлю снимаем с огня и добавляем: сметану, укроп, соль. После того, как блюдо остынет, измельчаем в блендере и подаем с сухариками.
Омлет с зелеными стручками
Возраст: с 3 лет
Продукты:
- яйцо;
- мука, 1 ч. л.;
- молоко, 2 ст. л..;
- сливочное масло, 20 г;
-зелена я фасоль, полстакана.
Стручковую фасоль варим до готовности. Затем хорошо взбиваем яйцо, добавляем муку, взбиваем, вливаем молоко, взбиваем. На хорошо раскаленной сковороде топим масло, кладем ровным слоем молодую фасоль и заливаем подготовленной массой. Омлет готовят обязательно под крышкой.
2016-02-29 11:45 Безроженко Татьяна | Здоровье
Настроение и меню: где точки соприкосновения?
2016-02-22 11:30 Безроженко Татьяна | Красота
Экспресс beauty-программы
2016-02-16 10:38 Безроженко Татьяна | Красота,Мода
Модная обувь 2016
2016-02-08 23:36 Безроженко Татьяна | Детская
Как создать хороший сон
2016-01-25 00:17 Безроженко Татьяна | Рецепты
Как приготовить оригинальный ужин быстро и вкусно
2018-06-26 17:44 svetmaiaka | Спорт,Интересное
Представители экстремального спорта в Геленджике.
2013-06-25 18:09 svetmaiaka | Мода
Платья 2013 года.
2013-01-22 11:57 svetmaiaka | Взаимоотношения,Полезности
Приветствие
2014-09-18 09:55 Эмма Эскендерова | Взаимоотношения,Интересное
Про кошку Мусю, котёнка и старый пуховый платок.
2013-02-21 21:45 Эмма Эскендерова | Взаимоотношения,Полезности
Везение - что это такое.
2024-03-30 17:52 +7(905)4029540
Вечная память,т.Наде.Мама много хорошего рассказывала,профессионал своего...
2024-03-30 09:34 Гюльнара
Надю и я знала благодаря своей сестре . По ее пригласительным появилась...
2024-03-03 16:02 svetmaiaka
golovae
Вы прАвы, Екатерина, только в дружбе расцвет и счастье всех народов на...
2024-01-29 21:53 2322305
Аоаоаоа самый красивый котёнок в мире! Ужасно красивый кот!!!!❤️ ВЫРАСТЕТ...
© 2010- Свет Маяка
Данный сайт является средством массовой информации. СВИДЕТЕЛЬСТВО Эл № ФС77-76045 от 08/07/2019
Позиция редакции проекта может не совпадать с авторами Копирование материалов возможно только при размещении активной индексируемой ссылки на источник Содержание публикаций и выполнение условий правообладателей полностью зависит от независимых авторов Для обращений по вопросам содержания и работы ресурса используйте обратную связь Политика защиты персональных данных Обработка персональных данных |
НАШЛИ ОШИБКУ?
Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter
Следите за нами в сетях
http://svetmaiaka.ru Facebook
http://svetmaiaka.ru Вконтакте
http://svetmaiaka.ru Twitter
http://svetmaiaka.ru Одноклассниках
Rss feedburner: RSS-канал
Наши RSS-потоки: RSS
|