Было дело вечером, делать было нечего - так родился первый торт | Свет Маяка | Надёжный ориентир Надёжный ориентир, идеи, проекты, авторы, мероприятия, события, партнёры, общество, истории, судьбы, стихи, искусство, культура, жизнь, красота, здоровье, портал, природа, путешествия, поэзия, аудио страничка, мир, человек, наши дети
Войти | Регистрация


Гагарин в космосе
Гагарин в космосе! – не фокусы, не...
ИЕСТ МГПУ. Размышления о красоте и силе 2 часть
Так что же такое красота? О ней так много написано,...
  • 4-5 июня 2021 года в 12-й раз состоится долгожданная международная выставка ЭкоГородЭкспо. На сегодня это единственная специализированная выставка в России, представляющая весь спектр органических, натуральных и экологичных товаров на одной площадке. Посетить ЭкоГородЭкспо – это значит, быть в курсе трендов важной активно развивающейся отрасли. Мы все с вами засиделись в онлайн за прошедший год, но жизнь не стоит на месте. За это время появилось много новых замечательных экотоваров, родились новые бренды, наметились новые перспективы. Именно поэтому приглашаем вас в июне в Москву на международную выставку ЭкоГородЭкспо, познакомиться с производителями и импортерами «зеленых» товаров. Вас ждут целых два этажа выставочной экспозиции, более сотни компаний, разнообразие ассортимента в экосегменте, насыщенная деловая программа с лидерами отрасли. Все экспоненты тщательно отобраны, а их товары прошли процедуру проверки и соответствуют международным и российским экостандартам. В разделе ЭкоFood будут представлены органические и натуральные продукты и напитки. В экспозиции: органик бакалея, ЗОЖ-продукты, молочная, мясная, овощная продукция органических ферм, экзотические деликатесы. В секции ЭкоBeauty вы сможете оценить органическую уходовую и декоративную косметику для женщин и мужчин, натуральную гигиеническую продукцию и даже экоодежду из материалов, произведённых без вреда для природы. ЭкоHouse раскроет тему и возможности экобыта. Здесь вы найдёте «зелёную» бытовую химию и предметы быта из натуральных материалов. ЭкоChildren — это органическое детское питание, биокосметика для детей, экологичные игрушки и экопродукция для будущих мам. В салоне ZeroWaste продемонстрируют товары, которые позволяют снижать негативную нагрузку на окружающую среду: многоразовые экомешочки, бахилы, джутовые изделия, восковые салфетки и многое другое. На выставке ЭкоГородЭкспо вы сможете не только с пользой и удовольствием провести время среди коллег-единомышленников, но и найти новые возможности развития бизнеса: Найдете новых поставщиков и партнёров, заключите выгодные контракты. Познакомитесь с трендами экоотрасли, новинками продукции в отрасли Изучите новые бизнес-идеи, обсудите собственные инициативы получите полезную обратную связь, наладите деловые связи с пионерами и лидерами рынка. В рамках деловой программы узнаете больше о том, как развивается отрасль эко био органик продукции в эпоху New normal и какие маркетинговые инструменты сейчас эффективны. Всё многообразие идей в одном месте, без посредников, лицом к лицу к аудитории и бизнес сообществу: новые начинания, признанные бестселлеры, горячие обсуждения, полезная информация и отлично проведённое в экологичной атмосфере время. Посещение выставки и всех мероприятий бесплатное по предварительной регистрации. 12-я международная выставка ЭкоГородЭкспо состоится 4-5 июня 2021 года. Адрес: Москва, ул. Дубининская, 71с5, Event Hall Даниловский, м. Тульская. Контакты организаторов: Тел: +7 495 778 36 01 E-mail: info@ecogorod-expo.ru Сайт: www.ecogorod-expo.ru
  • Сегодня день памяти великого русского поэта Александра Сергеевича Пушкина (1799 - 1837) Каждое его произведение - это шедевр, прославляющий и показывающий красоту, глубину русского языка. Сказки, поэмы, стихотворения, повести и многое другое, написанное пером поэта, актуально и в наше время. Произведения Александра Сергеевича мы любим, знаем, читаем с большим удовольствием, с каждым разом находя что-то новое интересное... Сегодня в Государственном музее А.С. Пушкина пройдёт День памяти поэта. По традиции Музей А.С. Пушкина (Пречистенка, 12/2) и его филиалы – Мемориальная квартира А.С. Пушкина (Арбат, 53), Дом-музей В.Л. Пушкина (Старая Басманная, 36), Музей И.С. Тургенева (Остоженка, 37), Мемориальная квартира Андрея Белого (Арбат, 55), Выставочные залы ГМП (Денежный переулок, 32) будут работать в режиме «открытых дверей. Вход в музей, на все мероприятия и экскурсии – бесплатный (по предварительной регистрации) А мы представляем вашему вниманию несколько стихотворений нашего любимого поэта в исполнении Ирины Ириновой.
  • Здравствуйте, мои дорогие читатели, почитатели, слушатели, критики, аналитики, эксперты, просто друзья! Здравствуйте, мои дорогие осветители, подсветители, искорки, лучики, лучи, прожектора... Здравствуйте, мои дорогие подкручиватели гаек, шурупов и другой техники, позволяющей мне быть всегда живым и здоровым! Я Свет Маяка, и благодаря вам всем мне сегодня исполнилось 8 лет. *** Светлана Монахова сказала так (на моё 7-ми летие) : "Семь лет позади, но главное, грандиозное впереди!" - это относится и к восьмилетию. *** Игорь Кулагин - Шуйский: "Вот и январь, и опять всё сначала, но светит маяк... и это - немало! Свет Эммы и Екатерины – сияющий свет Маяка! Он всем сквозь хляби и пучины укажет путь наверняка!" *** Екатерина Голова посвятила мне: Жизнь, как большой океан… Каждый свой курс выбирает. Судьба ̶ твой корабль, а ты ̶ капитан, Который его направляет… Поднимутся волны, ударят в корму, Проверят на прочность и смелость... А нужно всегда решать самому, сдавая экзамен на зрелость. Вот, кажется, берег желанный вдали, А это мираж, а не пристань. Это понять маяки помогли Их свет среди мрака лучистый. *** Татьяна Фрулева. Посвящение Свету Маяка.. Жизнь - чудо, но порой она похожа на стихию моря, Тому, кто к цели движется, так нужен свет! ...И в трудный час незримо виден маяка сигнал. Пусть продолжают путь без страха и сомненья Идущие на свет. И да поможет бог всем нам! Поздравляю тебя, "Свет маяка/Надежный ориентир" и всех нас с днём рождения портала. Ты объединил нас светом добра, любви, надежды. Ты открыл, показал и осветил каждому из нас новые дороги, ты помог, поддержал, вдохновил и сам стал сильнее, ярче и успешнее, стал старше и опытнее. Восемь лет - интересная дата. Цифра 8 в горизонтали - это математический символ бесконечности. Возможности наши бесконечны, если они направлены на добрые дела, а портал освещает только светлые, искренние, добрые и благие дела. Бог в помощь нам всем! Поздравляю, Свет Маяка!!! ***- Вера Дмитриевна Кубасова: "А ты иди по жизни смело, вперёд уверенно шагай! И до конца свои задачи самостоятельно решай!" *** Эмма Эскендерова. "Живи, свети и неподвластен будь ни бурям, ни штормам! Твои лучи так прекрасны, что могут в штиль обратить буран" *** Ну что тут скажешь... Я рад поздравлениям! Благодарю Всех! А Гюльнара Раджабова прислала своё видео - поздравление под музыку вальса Евгения Доги. Благодарю Вас, Гюльнара, так Вы увидели наш путь.
  • Жизнь - чудо, но порой она похожа на стихию моря, Тому, кто к цели движется, так нужен свет! Века назад маяк Александрийский был построен, Чтоб рифы миновали корабли. Его уж нет. Но символ, знак надежды остаётся как легенда И в трудный час незримо виден маяка сигнал. Пусть продолжают путь без страха и сомненья Идущие на свет. И да поможет бог всем нам! Январь 2017г. Татьяна Фрулёва.
  • Далекие острова и дальние, дальние страны… Морская бежит волна, а дома ждут Капитана, Но воздух странствий манит, Что там за большим горизонтом!? Открытий счастливый миг... Екатерина Голова
Популярные Авторы
Ольга Галагуз Голова Екатерина Успешная Ксения Светлана Монахова Cahors
Новые Авторы
Популярные Рубрики
ПОРТАЛ Орифлэйм Взаимоотношения ПРОФЕССИЯ Природа и люди Красота Здоровье Человек Полезности Новости

Укажите комментарий для администрации

Было дело вечером, делать было нечего - так родился первый торт

Просмотров: 4940

Здравствуйте! Меня зовут Роза.

Некоторое время назад, у меня появилось много свободного времени. Казалось бы нужно радоваться, но сидеть без дела просто не могу. Я человек творческий – люблю музыку, рисую акварелью (самоучка, и это отдельная история), люблю шить, увлекаюсь созданием интерьерных кукол, плетением браслетов. В общем, какие только техники не осваивала.

Так вот, «было дело вечером, делать было нечего», и я решила сделать сюрприз для сына, испечь тортик на день рождения. А тортик то не простой, а украшенный дивом дивным – фигурками из мастики в стиле его любимых героев! Интернет мне в помощь и понеслось.. Провозилась я до 4 утра! В итоге результат превзошел все ожидания.

Затем сделала пару тортиков для друзей и поняла, что у меня хорошо получается, а главное, мне это нравится. Не все верили, что торты я украшаю сама, а не заказываю в кондитерской. Уверенности также придали слова именинника: «Если купленный в магазине торт - красивый, то не вкусный, а если домашний, то не всегда красивый. А твой - очень красивый и невероятно вкусный».

Сейчас в среднем выполняю 3-4 заказа в неделю. И это не только торты, но и пироги, чизкейки, капкейки, домашний зефир, кейкпопсы, десерты в стаканчиках, расписные пряники и печенье. Появились постоянные клиенты, которые полностью мне доверяют в выборе начинки и дизайна торта. Зачастую слышу от них: «Что ещё мы не пробовали у вас?». При этом, я не люблю повторяться. Могу в последний момент полностью поменять концепцию дизайна торта , как говорится «внезапное прозрение» или «муза посетила».

Использую только свежие и натуральные продукты, купленные накануне. Так как клиенты ждут не только красивый торт, но и вкусный – как домашний. Часто они основываются на своих воспоминаниях: «Хочу торт, как у моей бабушки!!! Ммм.… Тот самый вкус!!!»

Каждый торт я делаю так, как сделала бы себе и своим близким. Не экономлю на продуктах, ведь от качества простых яиц, сливочного масла и сгущённого молока зависит и вкус, и цвет. Да и работать с такими продуктами легче, и получается всё с первого раза. Открою маленький секрет! Сгущённое молоко мне нравится только одно (производство Республики Беларусь, г. Рогачёв).

Я сама варю его, превращая в ароматную вареную сгущенку. Поэтому такие торты гораздо вкуснее, натуральнее и дороже магазинных (в их составе нет яичного порошка, сухого молока или сухих растительных сливок). У меня есть свои хитрости в выборе качественных продуктов еще в магазине. Как правило, такие продукты не дешевые, но есть и исключения, зачастую это малоизвестные производители.

Большую роль в кондитерском искусстве играет упорство. А главное нужно любить то, что ты делаешь. В рецептах всё играет важную роль: температура, влажность продуктов, духовка и мощность миксера. Порой все выбрасываю в мусор и начинаю сначала. С опытом поняла, как работают продукты, как сочетаются между собой. Теперь могу корректировать рецепт индивидуально с учетом пожеланий каждого клиента.

Сейчас я осваиваю новые для меня техники изготовления и украшения тортов. Посещаю различные курсы, совершенствуюсь в анатомической лепке фигурок. Провожу небольшие мастер классы. В планах записать видео уроки (начало уже положено), так как опыт уже большой и хочется с ним поделиться. Хочу выйти на более профессиональный уровень. Разработала свой логотип и название, работаю над созданием сайта.

Так вот дорогие мои читатели, успехов вам в ваших начинаниях и увлечениях. Не бойтесь заниматься тем, что вы очень любите. Ваше увлечение обязательно перерастет в бизнес.

А каких он будет масштабов, зависит только от вас. Как сказал Конфуций: «Займись тем, что тебе нравится, и ты не будешь работать ни дня в своей жизни». Просто супер, когда работа, которую ты выполняешь, приравнивается к хобби, за которое тебе к тому же ещё и деньги платят.

Вот, пожалуй, и все, что хотела вам рассказать, хотя о тортах и выпечке могу говорить часами.

Всего доброго!!! Всем Успеха!!!

Вам рассказала о себе и своём любимом занятии Роза Мороз

Если захотите связаться со мной: заказать торт или начать обучаться, пишите мне

Почта личная: rozalia80.80@mail.ru

Почта рабочая: rm_cakes@mail.ru

или звоните.

Телефон: +7(985)9688662

Посмотрите и другие мои работы

автор: svetmaiaka, дата: 2017-03-23 22:01   Категория:Человек,Бизнес,Уроки жизни

    0



Комментарии:


Добaвлено: 4 лет назад

Кто-то творит на холсте замечательные картины краской, акварелью, карандашом, есть скульптуры, которые стоят веками, а тут.. торт, съел и остались воспоминания о том, как же это было красиво и вкусно!

Хорошо, что есть возможность фото или видео на память оставить, и, наверное, нужно загадать желание, прежде чем его съесть.. :)

Благодарю, Роза, за такую интересную историю и желаю успехов в Вашем симпатичном и радующем людей бизнесе!

    0
Добaвлено: 4 лет назад

Спасибо и Вам, Эмма! Очень приятно, когда твой труд, порой очень тяжелый, замечают и ценят. В такие моменты просто "вырастают крылья", хочется творить, покорять и идти дальше, с новыми силами, к своей цели или мечте.

автор: Роза
    5
Добaвлено: 4 лет назад
Роза, ты волшебница. Такую красоту творишь! Умничка.
автор: Анастасия
    0

2021-04-18 10:24 svetmaiaka | Аудиокнига,Уроки жизни
И. С. Тургенев. Стихотворения в прозе

2021-04-14 09:08 svetmaiaka | обо всём,Культура
Романтика и поэзия оттепели.

2021-04-12 11:43 svetmaiaka | Человек,Поэтическая страничка,Общество
Гагарин в космосе

2021-04-08 13:22 svetmaiaka | Природа и люди,Полезности
Будьте в курсе трендов важной активно развивающейся отрасли органической и экопродукции.

2021-03-29 16:09 svetmaiaka | Поэтическая страничка
А сегодня скворцы прилетели!

ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ
ПУБЛИКАЦИИ КАТЕГОРИЙ
Картинки Видео Аудио
Реклама:
Рекомендуем:
Авторы публикаций
Все Авторы публикаций Условия авторства Преимущества авторства
Сообщества проекта:

© 2010- Свет Маяка
Данный сайт является средством массовой информации. СВИДЕТЕЛЬСТВО Эл № ФС77-76045 от 08/07/2019
Позиция редакции проекта может не совпадать с авторами
Копирование материалов возможно только при размещении активной индексируемой ссылки на источник
Содержание публикаций и выполнение условий правообладателей полностью зависит от независимых авторов
Для обращений по вопросам содержания и работы ресурса используйте обратную связь
Политика защиты персональных данных
Обработка персональных данных
НАШЛИ ОШИБКУ?
Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter
Следите за нами в сетях
http://svetmaiaka.ru Facebook
http://svetmaiaka.ru Вконтакте
http://svetmaiaka.ru Twitter
http://svetmaiaka.ru Одноклассниках
Rss feedburner: RSS-канал
Наши RSS-потоки: RSS