Технология морской заморозки. Какую рыбу выбрать к Новогоднему столу. | Свет Маяка | Надёжный ориентир
Войти | Регистрация

Детский конкурс публикаций «Зимние сказки!»

Город у самого синего моря - Можайск.
Следующее звено нашего янтарного ожерелья –...
IV Межрегиональный фестиваль-конкурс в городе Шуя
ГОРИ, КОСТЁР, НЕ УГАСАЙ, – ТЫ ОТРАЖЕНИЕ...
Как же не перепутать, где своя, а где чужая?
Мы продолжаем читать книгу "Мир животных" из...
  • В далекий 1147 год Юрий Долгорукий основывает Москву. Из преданий мы узнаем, для того, чтобы город процветал, стоял долго, развивался, а также был бы непобедим, в центре его закладывается кусочек волшебного красного камня, который приносят правителю Волхвы. По легенде они говорят, о необходимости кольцевой защиты Москвы и велят укрепить города на подступах Москвы. В каждом их будущих городов маги определяют центральное место силы города и зарывают там кусочки камня. Эти места потом называют центром изначалья и, по преданию, пока они будут лежать в земле, города не погибнут. О системе оборонительных сооружений вокруг Москвы впервые упоминается в Новгородской летописи в 12 веке. Твердь неодолимая, - так называется линия укреплений, которая связывала воедино девять городов как на физическом уровне с помощью крепостей и кремлевских стен, дозорных вышек, так и на незримом уровне, выстроенной янтарной стеной света, исходящего от кусочков волшебного камня. Камень, который принесли старцы, по форме своей напоминал девятиугольник неправильной формы, который теперь можно увидеть, если соединить все города девятиуголья прямыми линиями. Считается, что если посетить все девять городов хранителей, побывать в центре изначалья, то можно осуществить свое самое заветное желание. Итак, мы с вами отправимся по всем городам девятиуголья Москвы и каждую неделю будем узнавать о новом городе и его тайнах. С вами путешествовать буду я, Эмма Питерцева.
  • Камень. Что у нас ассоциируется с этим словом? У кого - то это ассоциации с детскими играми, когда на берегу речки находишь гладкий плоский камушек, нагибаешься как можно ниже и кидаешь его по речной глади так, чтобы он во время своего полёта касался воды, и, то подпрыгивая в воздухе, то опять касаясь, как бы скользя по водной глади, мчался вдаль.. У кого-то ассоциации с блеском, богатством - драгоценными камнями, у кого - то с магией.. Камень - самый прочный, натуральный строительный материал. Никто из нас, в детстве играя в камешки, не задумывался над тем, что индустрия камня - это целая наука, и изучением его свойств, разновидностей, состава занимаются институты, академии. Применение камню нашли ещё в древности, когда жители пещер стали перебираться в более безопасные каменные дома и добывать пищу при помощи прочных каменных орудий. Со временем камень стали применять в различных областях, например, в интерьерах, проявляя творчество, появился даже, так называемый, каменный стиль. Международная выставка "Индустрия камня", которая проходила с 27 по 30 июня на ВДНХ продемонстрировала мощь и возможности, которые даёт человеку камень. Побывали мы на выставке в гостях у журнала "Новая Деревня" по приглашению замечательного художника - графика Марины Садомской, её графические работы напечатаны в этом журнале. Именно деревня ассоциируется с землёй, с камнем, с красивыми домами.. А "Новая Деревня" - это рекламно - информационный журнал, в нём публикуются интересные проекты, идеи, благодаря которым дома приобретают необычный, оригинальный вид. Там же можно узнать как строить, обустраивать и украшать дом. Посмотрите наш видеосюжет о журнале "Новая Деревня", о каменном стиле, о людях с выставки "Индустрия камня"
  • Ежегодно в городе Шуя Ивановской области выходит научно – популярный и литературно – художественный альманах «Солнечная пряжа». В нём содержатся материалы, связанные с изучением жизни и творчества Константина Бальмонта. Цитирую из статьи «Познавательно – творческий проект «В гости к фее..» «Как я пишу стихи» (поэт Константин Бальмонт) из 11 выпуска Альманаха: «Поэт Константин Бальмонт родился 150 лет назад в сельце Гумнищи. Константином его назвали в честь деда. Костя был третьим ребёнком в семье, а всего у Бальмонтов было семь сыновей.. Уже в пять лет будущий поэт научился читать, наблюдая как обучали грамоте старшего брата Мать – Вера Николаевна – была первым человеком, которому Константин открылся в качестве стихотворца. И она же стала для него первым суровым критиком..» Каждый год 15 июня ( День Рождения поэта ) в Шуе проходят «Бальмонтовские чтения». Сюда приезжают любители стихов, песен, почитатели творчества К. Бальмонта. У каждого желающего есть возможность участвовать в интересных конкурсах, побывать на Бальмонтовском костре, написать и исполнить свои произведения, открыть для себя безграничный мир Бальмонта. 2017 год особенный – 150 лет со дня рождения поэта, писавшего о чуде: Цитата из альманаха: «Поэт открыт душою миру, а мир наш – солнечный, в нём вечно совершается праздник труда и творчества, каждый миг создаётся солнечная пряжа, и кто открыт миру, тот… всегда будет иметь в своём распоряжении солнечные нити и сумеет соткать золотые и серебряные ковры». Так Бальмонт называл стихи, рассказы, сказки, песни – вообще литературное творчество… Рождается внезапная строка, За ней встаёт немедленно другая, мелькает третья ей издалека, Четвёртая смеётся, набегая. И пятая, и после, и потом, Откуда, сколько, я и сам не знаю, но я не размышляю над стихом, И, право, никогда не сочиняю ( 1905 г.)" Смотрите наш видеорепортаж из Шуи. Июнь 2017 года. С Вами в Шуе на «Планете Константин Бальмонт» пряли «солнечные нити» Эмма Эскендерова, Екатерина Голова
  • Далекие острова и дальние, дальние страны… Морская бежит волна, а дома ждут Капитана, Но воздух странствий манит, Что там за большим горизонтом!? Открытий счастливый миг... Екатерина Голова
  • В потоках жизни неспроста есть Сила, скрытая от глаза, И понимаешь иногда – остановиться, где-то надо! Найти свой остров нелегко, но он один тебе назначен, Не заблудись – найди его, и путь твой будет обозначен! Свет маяка укажет путь ‒ ты улови дорогу к цели! В победу верь, про страх забудь, и обойдёт корабль все мели! Голова Е.
Популярные Авторы
Ольга Галагуз Татьяна Безроженко Голова Екатерина Успешная Ксения Cahors
Новые Авторы
Популярные Рубрики
Портал Орифлэйм Взаимоотношения Работа Природа и люди Красота Здоровье Человек Полезности Новости

Укажите комментарий для администрации

Технология морской заморозки. Какую рыбу выбрать к Новогоднему столу.

Просмотров: 1770

В последние дни подготовки к Новому Году мы выбираем продукты для новогоднего стола. На состоявшейся в ноябре выставке ЭкогородЭкспо можно было очень многое узнать о выборе полезных натуральных продуктов.

Как правильно выбрать замороженную рыбу или лучше купить живую?..

Мне это было интересно ещё и потому, что я как-то купила филе рыбы - её было много, почти два килограмма, после разморозки, осталась тоненькая пластиночка, вся рыба превратилась в воду, какая уж тут технология заморозки была, непонятно..

Рассказывает Иван, к сожалению, я у него даже фамилии не спросила, увлечённая интересной информацией о технологии морской заморозки,

о том, как проверить продукт: экстракласса он или опасный для здоровья,

о том, почему лучше есть дикий лосось, а не красивую Норвежскую сёмгу и ещё о многом другом.. лучше послушайте его сами.

Можно заказать рыбу на сайте, адрес на картинке.

С наступающим Новым Годом!

автор: Эмма Эскендерова, дата: 2014-12-29 18:04   Категория:Природа и люди,Здоровье,Полезности

    0



Комментарии:


Добaвлено: 3 лет назад
Спасибо за информацию. Теперь можно будет обращать внимание на маркировку морских продуктов и знать, какие лучше купить.
автор: Татьяна
    0
Добaвлено: 3 лет назад
БМРТ - это большой морозильный рыболовный траулер. Рыбу действительно лучше покупать, произведенную непосредственно на борту судна. Выращенная в садках рыба, может быть, не только полезной, но и вредной, т.к. производители в целях получения быстрой прибыли, добавляют в корм рыб, различные добавки, красители, гормоны роста, и т.д.
    0
Добaвлено: 3 лет назад
Да. я слышал, что у нас, на материке, далеко от моря не может быть свежей или охлажденной рыбы. Заморозка на траулере - это правильно во всех отношениях.
автор: Cahors
    0
Добaвлено: 3 лет назад
Очень нужная информация. Люблю рыбу. Но иногда такое ... возьмешь в магазине - есть невозможно.
    0
Добaвлено: 3 лет назад
Все верно говорит Иван, и то, что мы видим прожилки у норвежской семги - это признак выращивания в неволе, как у бройлера магазинного хрящи. Я тоже такой темой интересуюсь, и статью на портале zdorovyesegodnya.ru писала "Добыча рыбы в наши дни". Там есть фильм, в котором и показано, как выращивают на аквафермах рыбу. Очень познавательно. А также с чем приходится сталкиваться современным рыбакам.
    0

2017-07-25 10:20 Эмма Эскендерова | Аудиокнига,экология
Как же не перепутать, где своя, а где чужая?

2017-07-18 18:03 Эмма Эскендерова | Аудиокнига,экология
Что такое экология.

2017-06-20 09:40 Эмма Эскендерова | Человек,Искусство
Папа разбирал старые вещи в сарае.

2017-06-11 08:45 Эмма Эскендерова | Взаимоотношения,Женские посиделки
Размышления о зависти

2017-06-02 16:56 Эмма Эскендерова | Взаимоотношения,Новости,Наши дети
Екатерининский парк. Праздник, посвящённый дню защиты детей.

ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ
ПУБЛИКАЦИИ КАТЕГОРИЙ
Картинки Видео Аудио
Реклама:
Рекомендуем:
Авторы публикаций
Все Авторы публикаций Условия авторства Преимущества авторства
Сообщества проекта:
-->

© 2010- Свет Маяка
Данный сайт является средством массовой информации. СВИДЕТЕЛЬСТВО Эл №ФС77-69821 от 29/05/2017
Позиция редакции проекта может не совпадать с авторами
Копирование материалов возможно только при размещении активной индексируемой ссылки на источник
Содержание публикаций и выполнение условий правообладателей полностью зависит от независимых авторов
Для обращений по вопросам содержания и работы ресурса используйте обратную связь
НАШЛИ ОШИБКУ?
Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter
Следите за нами в сетях
http://svetmaiaka.ru Facebook
http://svetmaiaka.ru Вконтакте
http://svetmaiaka.ru Twitter
http://svetmaiaka.ru Одноклассниках
http://svetmaiaka.ru Google+
Rss feedburner: RSS-канал
Наши RSS-потоки: RSS